Retour du beurre saisonnier au chocolat et Éclats de fèves de cacao du Venezuela
Le Beurre Bordier au Chocolat et Éclats de fèves de cacao du Venezuela
Souvenir de nos premiers goûters après l’école, … Le Beurre Bordier au Chocolat, c’est la tartine-sourire de ma Maman pour mon quatre heures !
Véritable verticalité du chocolat, vous retrouverez les effluves envoûtants des éclats de fèves de cacao, croquants. Et les arômes chauds, fleuris et épicés des fins pétales de chocolat, craquants. Fèves et chocolat proviennent de la même origine, le Venezuela.
A la fois peu sucré et peu amer, il enrobera une viande blanche, un magret de canard, des rognons, des noix de Saint-Jacques,… Et plaira à vos tartines, crêpes, brioches, ou tout simplement à vos petites cuillères….
Disponible du 12 novembre 2018 au 4 janvier 2019.