Trucs & Astuces Beurre Bordier & Caviar

Jean-Yves Bordier en rêvait depuis si longtemps ! Associer son amour de beurre à l’un des produits les rares et nobles : le caviar.

C’est chose faite grâce au domaine Caviar de Neuvic !

Le Beurre Bordier est assemblé avec 28% de caviar pur sel sans additif ni conservateur. Les notes de crème et de noisette du Beurre Bordier restent bien présentes face à la puissance des arômes du caviar.

Nous vous conseillons de l’accompagner  :

• Œufs à la coque et mouillettes
• Pommes de terre vapeur
• Huîtres gratinées
• Plateau de fruits de mer

Suggestions d’accompagnement :

• Coupe de Champagne
• Verre de Bourgogne blanc
• Verre de Vodka