Brownies au chocolat noir et beurre demi-sel Bordier

Ingrédients:

• 200g de chocolat noir
• 110g de farine
• 180g de beurre
• 280g de sucre
• ½ pot de crème fraîche (10cL)
• 3 œufs

Four  à 180°

Temps de cuisson : 35 minutes

Frigo pendant une nuit

Préparation:

Mélanger les trois œufs grossièrement et ajouter le sucre.

Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en petits morceaux.

Mélanger le chocolat et le beurre à la pâte œufs et sucre.

Ajouter la crème fraîche.

Bien mélanger entre chaque ingrédient.

Rajouter la farine et les noisettes décortiquées.

Verser votre pâte dans un plat rectangle et mettre au four.