Les idées de Jean-Yves – Le Beurre au petit déjeuner

Le beurre s’apprécie tout simplement seul, sur du pain : c’est un pêché tellement c’est bon ! Veillez à juste poser le beurre sur votre pain, plutôt que de l’étaler au couteau, ce qui altère la texture du beurre. Mordre le beurre à pleine dents…Tous ses parfums et son onctuosité explosent en bouche !

Le Beurre Bordier se mange également cru ou fondu sur un aliment qui vient d’être cuit ou réchauffé. Vous pourrez trouver nos propositions de  recettes sur la page : Découvrir nos recettes !

Le beurre, du matin au soir !

Le beurre de petit déjeuner ou de goûter

Au petit déjeuner ou au goûter, ajoutez à votre pain brioché du beurre salé, une confiture, du chocolat en poudre ou en copeau, ou même du sucre… les saveurs d’enfance ! Par exemple un beurre au yuzu avec une confiture de fraise, ou un beurre à la vanille avec des copeaux de chocolat.