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Apéro tout beurre-coup d’blanc

Nos recettes

Apéro tout beurre-coup d’blanc

Facile

4 personnes

Les ingrédients

• Flûtines croustillantes (ou pain de campagne)
• Beurres Bordier : Demi-Sel ; Algues ; Huile d’Olive Citronnée ; Piment d’Espelette ; Sarrazin

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Demander à votre Boulanger des petites flûtines croustillantes, ou bien mettez du pain de campagne au grille-pain que vous découpez en bouchées.

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Installer sur une ardoise différents Beurres Bordier : Demi-Sel, Algues, Huile d’Olive Citronnée, au Piment d’Espelette, au Sarrazin. Mettre à disposition plusieurs couteaux, si possible à bout rond.

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Déboucher une bouteille d’Ordovicien, un Anjou Brissac Blanc de chez Christophe Daviau, qui vous surprendra par sa couleur or, son nez floral, une bouche droite et voluptueuse.

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Tartinez mes Amis, vos p’tits bouts de Pain tout croustillants, avec les Beurres Bordier, et faites l’accord avec le joli vin de M’sieur Daviau ! Prenez du plaisir, le Pain-Beurre est une recette universelle et gourmande, facile, et à la portée du plus grand nombre !

Maison Bordier : 4 métiers

Artisan Beurrier & Fromager Affineur,
nous cultivons dans nos ateliers le goût des plus belles matières premières, inspirés par ce que la nature nous offre de meilleur.

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Le Beurre Bordier

Un savoir-faire unique : découvrez notre collection de beurres natures et parfumés

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Fromager Affineur

Le premier savoir-faire de la Maison : sélectionner et prendre soin des plus beaux fromages.

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La Crèmerie

Une sélection des plus beaux produits de crèmerie fabriqués par des fermiers et artisans passionnés.

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L’Epicerie

Des recettes gourmandes au Beurre Bordier, l’ingrédient qui change tout !

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27Sep2023

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